どうも、エイミーです。 クリスマスにかこつけて美味しいケーキが食べたかったけど、貯金最優先のため購入は自粛でございます 泣 年の暮れに担当している顧客から面倒な話が次々と出てきて、来年早々仕事の負担が増えそうで今から憂鬱です。 こちとら今すぐ…

どうも、エイミーです。 今日の晩ご飯の写真をアップしようとしたら、居住地がバレるほどローカルな食材が写ってたので却下しました。 代わりに適当な写真を見繕ってきましたが、記事の内容を踏まえるとタヌキがガン飛ばしてるようにしか見えないですね…笑 …

どうも、エイミーです。 昨日は丸一日家事もほとんどせず風呂にも入らず寝込んでいたら、今日の昼前にはだいぶ気力が回復してきました。 自炊する意欲も多少は湧いてきたので、お昼ご飯は冷蔵庫のあり合わせを集めてかまぼこ丼を作りました(親子丼の鶏肉をか…

ここ最近の精神的に追い詰められてる感がもの凄くて、冗談抜きで心療内科のお世話になることを検討していたのですが、よく考えたら単純に休息が足りないだけのような気がします…。 平日は本業(残業あり)、休日は家業バイトで気付けばフルタイム13連勤。休日…

どうも、エイミーです。 昨日15日はボーナスの支給があったにもかかわらず、この世の終わりのような絶望感に浸りながら一日を過ごしました…。 すべては私の後釜が決まらないせい。 職場が求人募集出してから早3週間も経つというのに、一向に誰も応募してこな…

今夜は久々にチャンポンめん。具材に厚切りベーコンと椎茸を入れたら塩分が強過ぎてしょっぱくなってしまいました。ベーコン入れるなら野菜も大量に入れなきゃダメですね！飲み物は貰い物のビール、デザートはこれまた貰い物のみかんです。年の暮れで仕事が…

来年7月末に仕事を辞める決断をしてからというもの、ずっと悩み続けていることがあります。ズバリ、45歳までに金融資産3000万円という目標を見直すか否か！！年収300万円の求人が乏しい件仮に目標を見直さなかった場合、あと1000万円…、つまり向こう7年のあ…

どうも、エイミーです。 本日は賞味期限切れのシチューの素とハムを消費すべく、30円引の牛乳を購入してクリームパスタを作りました。 他の具材は白菜と椎茸のみ、ハムと牛乳以外は全て実家からの貰い物です。 今回は先に牛乳多めのシチューを作り、真っ二つ…

12月の生活費目標額は先月と同額の7万円にしました。 寒さ対策のためにどうしても買っておきたいものがあったので5千円上乗せして7万5千円にしようかと悩みましたが、8カ月後に無職になる可能性も出てきたからには今まで以上に家計を締めていきたいと思い断…

どうも、エイミーです。 本日は、自分の中では今年一番の大仕事をやってのけました…。 そう、退職願の提出です！ 来年7月に夏のボーナスを貰ってから退職する方向で、雇用主と話を付けてきました。 (なんか退職願出すの早過ぎじゃね？と思う人もいるかもしれ…

今月の生活費残高は3,679円でした。 ブログ用の画像を撮影しようとしたら机の上が散らかってて片付けるのも面倒だったので（寒くて動きたくない）、今回は膝掛け代わりに使ってる寝袋の上に並べてみました。 エアコンはまだまだ粘って付けてませんが、そろそ…

この週末は久々にパン作り。今回は、いつものフォカッチャ生地に栗の甘露煮の煮崩れたものを詰め込んであんぱん風にしてみました。寒くなって常温での発酵が厳しくなってきたのでオーブンレンジの発酵機能(40度)を利用したところ、普段の倍近く電気を使って…